昨日は冬至でした。
お客様から、柚子をいただきました!
黄色がまぶしいです。北海道ではあまりなじみのない柑橘ですね。
それこそ冬至のころにしかスーパーでも殆ど見かけません。
出張などで本州へ行ったときに、あちこちでみかんや柿がたわわになっているのを見ると、
もう大興奮です。
以前、静岡に行った際も、庭の八朔を激写するスタッフ暁子に地元の人は変な顔をしておりました。
いただいた柚子はジャムにしようかと思っています。焼き魚に絞ってもいいですね。
どうもありがとうございました!
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